Marbré chocolat gingembre

Publié le 14 Novembre 2021

 

Ingrédients :

 

  • 4 oeufs
  • 150 g chocolat noir
  • 150 g farine
  • 150 g sucre
  • 150g beurre
  • 50g gingembre frais rappé
  • 1/2 sachet levure chimique
  • 3g sel

 

Blanchir oeufs et sucre

Ajouter le beurre fondu

Ajouter farine, sel et levure chimique

Partager la pâte en deux

Ajouter le chocolat fondu et gingembre rappé dans une pâte

Beurrer un moule à cake, mettre la moitié de la pâte neutre puis mélange chocolat - gingembre puis neutre

Cuire 55 min au four préchauffé à 180°C

 

 

Rédigé par Nila

Publié dans #Recettes

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