Madeleines
Publié le 23 Mai 2013
130 g beurre
110 g sucre
130 g farine
1 c à café levure chimique
2 oeufs
Mélanger la faine, sucre et levure chimique.
Ajouter les 2 oeufs, mélanger puis ajouter le beurre fondu dans le mélange.
Bien mélanger le tout et laisser reposer au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes.
Préchauffer le four à 220°C.
Remplir les moules à Madeleines à 3/4.
Cuire 10 minutes.