Nila

Ce fut une difficile année pour les haricots. Les graines ne sont pas germées à plusieurs reprises. La semence de mi août est réussie mais les haricots arrivent très tard avec les premières gelées. Nous avons pu ramasser pour en consommer et congeler...

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Les noix sont arrivées en octobre. Quelques une sont mauvaises mais beaucoup sont bonnes. Elles sont délicieuses à manger nature ou dans des salades. Noix

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Les figues sont délicieuses cette année. on a pu les sauver des pies et faire des confitures. Les poules aiment les figues bien mûres. Figues

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Nous nous lançons dans la transformation. Des piments semés l'an dernier, récoltés et séchés l'été dernier sont transformés en poudre et mis en bocaux. Des graines de fenouil achetées sont également sont transformées en poudre et mis en bocaux. Objectif...

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Nous avons beaucoup de tomates mures en ce moment. Après avoir congelé pour faire des curry cet hiver, nous nous lançons vers de nouveaux produits... Ketchup, une réussite!!! Ketchup

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Les filles nos poules ont droit de sortir de leur enclos le dimanche. Mais souvent, elles obtiennent des dérogations et sortent un peu le matin et un peu le soir! Les poules

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Cette année 2016 est colorée par les impatiens, dahlias, Zinnias, pétunia, mufliers, géraniums et pensées. Les plantes viennent de notre semis ou de nos boutures pour les géraniums. Fleurs 2016

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Elles sont belles et elles sont bonnes nos tomates!!! Pour salade : ligueria, ancienne rosa, coeur du boeuf orange et rose, orange à gros fruit et andine cornu. Pour des sauces : marmande, roma, merveille des marchés. Les tomates qui nous ont décues :...

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Les aubergines de différentes formes et de couleurs sont savoureuses!!! Rosa bianca, black beauty, japaneese pickling, aomaro, montreueuse de new york, durga, rouge de turquie, little finger, luisiana long green..., elles sont belles, elles sont bonn...

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Cette aubergine est restée cachée!!! Elle pèse 954 grammes. Grosse aubergine

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