Top articles
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Le coing
Notre cognassier planté il y a deux ans a donné des coings cette année. Nous avons fait la compote de pommes et coings. Le traitement à l'hormone sur le pommier a été efficace. Presque pas de vers. cette année nous n'avons pas eu les prunes mais satisfait...
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Les Princesses
Nos jeunes poules Sussex commencent à bien être habitueées à leur nouvel environnement. Elles font leur vie ensemble. Les grandes les ignorent sauf quand elles sont tout près d'elles, elles les chassent. Les jeunes ont pris possession du banc et ont déjà...
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La première sortie des Sussex
La première sortie des Sussex s'est bien passée cet après midi. Zoé était intéressée par les filles, le bâton de bambou et les souvenirs de Maguy ont fait l'effet! Elles ont eu le temps de découvrir tranquillement l'environnement proche pendant que nos...
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Poules Sussex
Un beau cadeau des collègues : deux poules Sussex. Elles s'appellerons Glycie et Leucie. Elles sont arrivées aujourd'hui, un jour de pluie. Elles sont à l'abri dans une pièce en construction, en attendant leur poulailler ou l'agrandissement du poulailler...
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les fruits de 2015
Les fruits sont rares cette année. Nous avons eu quelques cerises et maintenant, nous commençons à déguster nos rares abricots. Les groseilles sont comme les années précédentes. Nous les mangeons lors de nos promenades dans notre terrain. Aucunes mirabelles...
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Nila aime le café
Nila n'est pas une grande gourmande comme Roméo. Elle ne goute pas à tout, elle est un peu comme Théo. Mais elle a appris à boire le fond de la tasse de café. Quand sa maitresse a fini de boire le café, elle profite pour enfoncer sa petite tête dans la...
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Un nouveau dans le quartier, bienvenue
Nous sommes heureux d'apprendre l'arrivée de Gribouille chez Réglisse. Nous n'avons pas eu, encore, l'occasion de le rencontrer. Il semblerait qu'il est noir et blanc, agé de 8 à 9 mois. Nous lui souhaitons une bonne installation. Bienvenue Gribouille,...
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Nila 1 - Souris 0
Le troisième match de l'année, "Nila-Souris", Nila sort vainqueur (1-0). On allait crier victoire à Souris mais Nila n'a pas dit le dernier mot! Après une nuit blanche pour Nila et sa maitresse, Nila resta déterminée et cria victoire vers 8h45 ce matin....
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Zoé, la peureuse
Zoé est censée être une chienne de chasse. Elle est croisée de Beagle et Basset. Sa maman, Caline (Beagle), était une voisine et le papa inconnu. Zoé n'a jamais été à la chasse car elle ne vit pas avec des chasseurs. Pire, elle a peur des coups de fusil....
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Nila et vermifuge
Dimanche dernier fut une horrible journée pour Nila. Dans la matinée Théo, Roméo et Nila ont été vermifugés. Le produit fut dans une pipette, et non en comprimé. Les comprimés sont difficile à faire avaler donc la solution en pipette a été choisie. Roméo...
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Bonne année 2013
Nous voilà dans l'an 2013. Meilleurs voeux à tout le Monde : la santé, la joie, la paix, la réussite des projets, la vie... Le premier jour de l'année, comme tous les ans, démarre avec l'agitation de Zoé. Zoé a peur du bruit des pétards, de feux d'artifice....
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Les semis de l'année 2015
Les préparatifs pour le potager de l'année 2015 ont démarré à partir du 15 février. Des tomates, poivrons et piments ont été semés sous serre chauffante. Nila et Roméo sont "les gardiennes". Les plantes sont repiquées et gardées dans une pièce chaude...
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Les fleurs de l'été 2015
Cette année les Zinnias sont présents un peu partout dans notre terrain. Nous avons récupéré et conservé les fleurs fanées de l'an dernier et avons semé un peu partout cette année accompagnés de tournesol. Nous avons récupéré les bulbes de Dahlia et avons...
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Simon, le rebelle
A l'âge de 2 ans, Simon a dû déménager à 150 km de là où il habitait. Ses maitresses ont décidé de le garder dans la maison pour une durée de trois semaines. Souvent les après-midi, ses maitresses l'attachaient dehors pourqu'il s'habitue au nouvel endroit....
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Où est Simon?
Juste après son déménagement en 2007, et qu'il ait regagné sa liberté, toute une nuit Simon n'est pas rentré à la maison. Simon avait toujours l'habitude de rentrer à la maison le soir et il resortait vers 3 heures du matin. Un soir, il n'est pas rentré....
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Fin 2012
L'an 2012 arrive à sa fin. une année bissextile, le grand froid de février, une année surprenante et agréble. La dégustation de nos premiers mirabelles, reine claude, abricots, quetsches, d'ente, raisins et nashis. Pas de vers dans les fruits, peut-être...
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L'oreiller
L'oreiller resté sans aucune attention depuis cet été, est devenu lieu de prédilection de Nila et de Théo. Nila avait choisi cette place, parce que Théo s'est installé. D'habitude, Théo n'aime pas faire des histoires. Si quelqu'un le gêne, il s'en va...
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La première neige
La première neige de l'hiver 2012/2013 est tombée le 18 janvier à 7h00. Ca a durée environs 2 heures et a tenue jusqu'à 11 heures. Roméo, comme d'habitude était la seule a sortir. Théo a à peine mis le nez dehors, et est rentré se mettre au chaud dans...
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Monsieur Gribouille
Hier après midi, le petit Gribouille a profité d'une petite accalmie pour aller chasser des oiseaux réfugiés dans la haie. Monsieur avança petit à petit, courut, s'assit. En l'apercevant, on l'appela. Il courut vers nous, arrivé à 10 mètres de nous, il...
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Rosie et Maguy
Celà fait neuf jours que Rosie et Maguy sont arrivées chez nous. Elles commencent à ne plus avoir peur des chats. Elles craignent encore Zoé et Nous. La température commençant à augmenter, elles sortent plus de leur poulailler pour rester dans leur cour...
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Falafel ( Vadai indien )
Pour environ 20. 300 g de pois chiche cassés décortiqués 1 oignon finement haché 2 piments de cayenne 1 cuillère à soupe de graines de fenouil 5 g de sel Huile pour friture ail, gingembre facultatif Faire tremper le pois chiche au moins 4h, laver, égoutter....
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Réglisse et Griscou
Depuis que le chaton a environ deux à trois semaines, la chatte du voisin, Réglisse l'emmène rester à l'abri près de la haie chez nous. Elle a peur de leur chien, elle pense qu'elle et le petit seront mieux chez nous. Depuis le petit grandit, on leur...
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Fait maison : brioche (Maryse 🤫)
Ingrédients pour 12 brioches individuelles : Ferment : 125g farine 125g eau 5g levure de boulanger Mélanger les ingrédients et laisser reposer à température ambiante 2h-2h30. La pâte : 10g levure de boulanger 375g farine Tout le ferment 60g sucre 125g...
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Marbré chocolat gingembre
Ingrédients : 4 oeufs 150 g chocolat noir 150 g farine 150 g sucre 150g beurre 50g gingembre frais rappé 1/2 sachet levure chimique 3g sel Blanchir oeufs et sucre Ajouter le beurre fondu Ajouter farine, sel et levure chimique Partager la pâte en deux...
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Sambal aux piments verts
Sambal est un accompagnement préféré de sud de l'inde, Srilanka... Le sambal est fait avec des piments (rouges secs ou verts), oignon et noix de coco. On peut l'améliorer avec de gingembre et cumin. Tous ces ingrédients sont pilés et le sambal est dégusté...